Le noci sono molto raccomandate dal punto di vista alimentare soprattutto per la loro ricchezza di sali minerali, come magnesio, potassio e calcio, oltre che come fonte di proteine vegetali, contengono inoltre una buona quantità di vitamina E, e soprattutto contengono acidi grassi Omega 3.🧡
Le noci vengono utilizzate soprattutto come snack ma anche come condimento per diversi piatti, come la pasta, il riso e le insalate. ✨
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